Sítio JRJ es una finca rural familiar ubicada en la comunidad de Santa Terezinha, casi en el límite entre Santo Amaro da Imperatriz y Águas Mornas. Durante más de 20 años, la familia se ha dedicado a la producción lechera y ofrece una auténtica experiencia de la vida cotidiana en el campo, desde el ordeño hasta la alimentación de los animales. La finca promueve la valorización de la agricultura familiar y los conocimientos tradicionales, ofreciendo una experiencia educativa y acogedora, conectada con la realidad rural.

Actividades

• Del pasto al vaso: experiencias en la producción de leche

Objetivo

• Entender el proceso de producción de leche, desde su manipulación hasta el consumo.
• Reflexiones sobre el papel de la agricultura familiar en el abastecimiento de alimentos para la humanidad.
• Fomentar el respeto hacia los animales y los modos de vida rurales.
• Acercar a los estudiantes a las realidades rurales y al cuidado de los recursos naturales.

Público

• Escuela secundaria (grados 6 a 9)
• Escuela secundaria
• Curso Técnico

Duración

• 02:00

Capacidad

• De 10 a 25 alumnos por grupo.