O Sítio JRJ é uma propriedade rural de base familiar, localizada na comunidade de Santa Terezinha, quase na divisa entre Santo Amaro da Imperatriz e Águas Mornas. Há mais de 20 anos, a família atua na produção leiteira e oferece uma vivência autêntica do cotidiano no campo, desde a ordenha até a alimentação dos animais. A propriedade promove a valorização da agricultura familiar e dos saberes tradicionais, proporcionando uma experiência educativa, acolhedora e conectada à realidade rural.

Atividades

• Do Pasto ao Copo: vivência na produção de leite

Objetivo

• Compreender o processo produtivo do leite, do manejo ao consumo.
• Refletir sobre o papel da agricultura familiar na alimentação humana.
• Estimular o respeito aos animais e aos modos de vida no campo.
• Aproximar os estudantes das realidades rurais e do cuidado com os recursos naturais.

Público

• Ensino Fundamental II
• Ensino Médio
• Curso Técnico

Duração

• 02h00

Capacidade

• De 10 a 25 estudantes por grupo